为了保证供应商提供食品新鲜、来源渠道正规,符合食品安全要求,为了降低采购成本经校务会议研究决定学校食堂食品进行招标采购,望大型超市参加报名响应投标方案如下。
一、投标时时提供营业执照、食品流通许可证原件和复印件,能够做好一品一码工作有关资料。
二、所配送的食品质量要求:新鲜、来源渠道正规,符合食品安全要求,否则因食品配送的安全问题承担法律责任,发现食品变质一次罚款伍仟元,特价物品必须提前通知甲方,甲方可以采购充足数量。
三、所配送的食品重量要求;称量不够以1:100罚。
四、所有食品价格以永辉超市的每个月5号,15号,25号三天平均价作为最高价,投标报价为最高价百分比。
商品分类
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报价(原价百分比)
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商家
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粮食类
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蔬菜类、肉禽蛋类、
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冻品类
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调味品
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油类
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特别强调
1、 投标蔬菜类、肉禽蛋类和冻品类; 要求供应商注册资金300万以上,提供危害分析与关键控制点认证(HACCP)或持有食品安全管理体系认证、质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证,供应商必须为较大莆田企业,非莆田企业必须在仙游有销售网点,冻品类检疫证等有关证件,目前禁止采购外国的冻品类食品。
2、 投标粮食类和油类要求注册资金300万以上提供米、油等检测报告,提供粮油必须为大品牌,非转基因食品,米最低质量以现在采购元宝牌特选盘锦大米,油最低质量以现在采购宝鹭非转基因植物调和油为参考。
3、 调味品应该大品牌驰名商标。
4、本方案解释权归招标方,有的投标要求细节到时在现场具体说明。
五、根据投标结果和学校实际,有的商品学校可以先安排报价较低2家试供货,投标商没有超过3家由学校决定按原来供应商继续供货或者再次招标.
六、报名和投标注意事项
投标人开标时携带材料:1.投标人的法定代表人,非法人参与投标要求授权委托书原件;
2.法定代表人和投标人代表身份证复印件(以提供复印件加盖公章为准、并备注与原件一致,开标时投标人身份证原件必须携带以备核实);
3.投标报价清单在最后下载后按要求填写(如有涂改、字迹不清、难以辨认、要求至少下浮10%即超过最高限价90%), 投标报价清单加盖单位公章
投标保证金:投标保证金为10000元,在递交承诺书和投标报价清单前以现金形式交付招标人。未中标者当场退还保证金,若中标直接转为合同履约保证金。验收合格后,保证金退还。中标人违约,保证金不予退还。
七、食堂大宗食品质量要求
1.所配送的食品原料应符合相应的食品安全标准;
2.首次配送时,供应商应向采购学校提供营业执照、食品生产经营许可证等主体资质证明;营业执照、食品生产经营许可证变更或超出有效期限的,应及时提供更新后的主体资质证明。
3.每次配送时,供货商应提供有盖章或签字的食品销售凭证,食品销售凭证内容应真实完整,同时应提供食品出厂检验合格证或者其他合格证明,做到货证同行。如提供的食品出厂检验合格证或者其他合格证明为复印件,须加盖有供货商红色印章。
4.大米、小麦粉必须为有注册商标的预包装食品,具备“QS”食品质量安全认证,提供检测报告;供应的大米、小麦粉必须无砂石、无虫、无杂质,重量相差不超过0.25KG。
5.植物食用油具备“QS”食品质量安全认证,要求非转基因食用油。
6.鲜肉必须是“放心肉”,为在政府规定的屠宰厂(场)所屠杀的生鲜禽畜肉,并提供屠宰证明、检疫证明和载有检疫标志(农业部门尚未出台检疫规程,无法出具检疫证明的除外),猪肉产品还须提供《肉品品质检验合格证》。
7.禽蛋类产品应为无公害认证的农业基地产品,且保证新鲜,每箱碎蛋个数不超过3%,重量相差不超过0.25KG。
8.蔬菜应当是新鲜、青嫩、干净、无杂质、无杂草、无黄叶、无老叶、无腐叶、无浸水泡水或注水;所供蔬菜有害物质残留量不能超标,每批次都应附有所有品种的农残检测报告。
9.冻禽冻品应为符合《鲜、冻禽产品》国家标准(GB16869-2005),动物性水产品必须符合《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》(GB 2733-2015),其他冻品应符合相应国家标准。产品应经检验检疫合格,能提供相应的检验、检疫证明;产品在贮存、运输过程中,必须符合产品温控等储存要求。
10.如国家制定新的食品安全标准,即按新标准执行。
八、报名注意事项
1、报名时间:2021-08-28至2020-09-03日,早上8--11.30,下午15.00-17.00
2、报名地点:仙游二中总务处
3、报名时提供营业执照、食品流通许可证复印件(后面注明联系电话。
4.开标时间和地点:2022-09-04下午4.30开始(办公楼二层小会议室)(时间如果超过规定时间不参与投标)
联系人:潘先生 电话:18150653238
林永富 电话 18159383268
商家打印以下表格投标前用信封密封好(盖好公章)
商品分类
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报价(原价百分比)
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商家
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粮食类
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蔬菜类、肉禽蛋类、
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冻品类
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调味品
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油类
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仙游二中总务处
2020.08
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